Tính toán chi phí lợi nhuận của mô hình aquaponics

1. Quan điểm về mô hình Aquaponics

Có lẽ nhược điểm lớn nhất của mô hình aquaponics chính là khó lắp đặt và chi phí đầu tư ban đầu cao. Nói đến trồng rau ở sân thượng, mọi người nghĩ ngay đến đến giải pháp đơn giản là mua thùng xốp và đất trồng rau về trồng hay còn còn gọi là phương pháp trồng rau thổ canh. Công việc này rất đơn giản, ai cũng có thể làm được. Chi phí lại rẻ tiền. Tất nhiên thùng xốp thì nhanh hỏng hơn. Đất trồng rau sau mỗi vụ phải thay đất hoặc bổ sung phân bón hữu cơ. Phải thường xuyên tưới nước.v.v.

Do vậy không phải ai cũng chấp nhận lắp đặt một hệ thống Aquaponics. Khi mà giá thành để lắp đặt của các công ty cung cấp dịch vụ bây giờ khá cao. Tôi xin lấy một ví dụ về hệ thống trồng rau aquaponics gồm 6 khay rau (100 lít) bao gồm cả giàn leo. Sở dĩ tôi lấy ví dụ cho hệ 6 khay rau (100 lít) vì hệ này có thể cung cấp đủ rau cho 1 gia đình 4 người ăn. Giá thành dịch vụ lắp đặt của các công ty bây giờ khoảng: 21 triệu đồng bao gồm thuế VAT.

Tất nhiên nếu bạn có thể tự lắp đặt cho mình một hệ aquaponics thì chi phí sẽ rẻ hơn nhiều. Ước tính chỉ bằng 60% so với giá thành lắp đặt của các nhà cung cấp dịch vụ lắp đặt hệ thống aquaponics. Quy trình và các bước lắp đặt các bạn có thể tham khảo tại chương sau.

Sau đây Rau Sạch Aqua sẽ phân tích sâu hơn chi phí lợi nhuận của mô hình aquaponics này nhé.

Hình ảnh: Hệ thống aquaponics gồm 6 khay rau 100 lít và giàn leo

2. Bảng tính toán chi phí lợi nhuận aquaponics (Hệ 6 khay rau 100 lít)

3. Giả định tính toán hệ aquaponics (6 khay rau 100 lít) như sau:

Chi phí hệ aquaponics:

• Chi phí đầu tư ban đầu nếu thuê dịch vụ lắp đặt: 21tr VNĐ phân bổ cho 10 năm (120/ tháng)
• Chi phí sửa chữa phát sinh. Thường thì hệ hay hỏng máy bơm và máy sục khí Oxy thôi. Máy bơm, máy sục khí do chạy thường xuyên nên tuổi thọ chỉ khoảng 2 năm. Giá thành cho 2 loại máy này là: Máy bơm cho hệ này khoảng 260,000 VNĐ, Máy sục khí oxy khoảng 400,000 VNĐ. => Chi phí sửa chữa phân bổ hàng tháng khoảng: 30,000/ Tháng
• Chi phí nước có thể nói là không đáng kể do hệ không cần phải thay nước, chỉ bổ sung do bị bay hơi. Mùa mưa thì khỏi cần luôn. Nhưng tôi cứ giả định cho là 5,000 VNĐ/ Tháng nhé.
• Chi phí hạt rau khoảng 2 gói hạt/ Tháng, các bạn có thể đặt mua trên các shop online ship về tận nơi. Giá thành 15,000 VNĐ/ Gói.
• Chi phí thức ăn cho cá khoảng 35,000 VNĐ/ Tháng
• Chi phí điện là chi phí phát sinh lớn nhất hàng tháng. Nhưng cũng chỉ khoảng 100,000 VNĐ/ Tháng cho hệ này.

Doanh thu – Năng suất aquaponics

• Doanh thu từ rau, giả định gia đình 4 người tiền mua rau mỗi ngày là 10,000 VNĐ => 300,000 VNĐ/ Tháng. Nếu mua rau sạch ngoài siêu thị chắc phải hơn nhiều.
• Doanh thu từ cá, Hệ 6 khay rau 100l cần nuôi 100 cá, nếu là cá rô phi thì sau 6 tháng có thể thu hoạch. Trọng lượng đạt 0,5kg/ Con. Giá thành cá rô phi thịt hiện nay là 30,000 VNĐ/ kg. => Doanh thu đạt 100×0.5×30,000/6 = 250,000 VNĐ/ Tháng

4. Kết luận

Như vậy có thể thấy, chi phí phát sinh hàng tháng của hệ thống Aquaponics thì tiền thu về từ cá đã đủ bù lại. Sau tính toán chúng ta có thể thấy lợi nhuận bình quân mỗi tháng cũng rơi vào 175,000 VNĐ/ Tháng. Nhưng thực ra lợi nhuận chính vẫn là cái lợi về tinh thần, sức khoẻ. Chúng ta ăn rau do chính chúng ta trồng cảm giác vẫn ngon hơn, an toàn hơn. Chúng ta có không gian để giải trí sau những ngày làm việc mệt mỏi. Cho cá ăn cũng như nuôi một thú cưng trong nhà. Ngắm nghía chậu rau như ngắm những bồn hoa. Có lẽ những giá trị về tinh thần, sức khoẻ ấy thì khó có thể đong đếm bằng VNĐ được.

Trên đây Rau Sạch Aqua đã phân tích cho các bạn thấy chi phí, doanh thu, lợi nhuận mà của mô hình aquaponics quy mô hộ gia đình. Tất cả chỉ là tương đối, tuy nhiên bằng kinh nghiệm thực tế chúng tôi đã tính toán khá sát với thực tế. Hi vọng giúp các bạn có thể yên tâm về những băn khoăn ban đầu về giá thành, chi phí đầu tư ban đầu. Chúc các bạn có sự lựa chọn hợp lý cho gia đình mình.

Video: Vật tư, chi phí giá thành để tự lắp đặt một hệ aquaponics quy mô hộ gia đình. Nguồn: Aquaponic TV