Trồng rau sạch Aquaponics là gì?
Định nghĩa: Aquaponics là mô hình trồng rau nuôi cá kết hợp. Đây là mô hình trồng rau sạch hữu cơ bắt nguồn từ Israel. Aquaponics là thuật ngữ kết hợp giữa aquaculture (nuôi trồng thủy sản) và hydroponics (thủy canh) theo chu kỳ tuần hoàn khép kín. Aquaponics sử dụng nước chứa chất thải cá từ bể cá để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. Vi khuẩn nitrate hóa chuyển chất thải từ bể nuôi cá sang dạng dinh dưỡng (nitrat) phù hợp cho cây trồng. Nước được lọc sạch bởi cây trồng và cung cấp trở lại cho bể cá. Đây là hệ thống tuần hoàn khép kín tận dụng lợi ích của nhau một cách hoàn hảo và hoàn toàn tự động.
=> Như vậy có thể hiểu đơn giản rằng: Aquaponics là mô hình trồng rau thuỷ canh hữu cơ nhờ tận dụng nguồn nước có chứa chất thải của thuỷ sản nước ngọt (Cá, tôm, lươn, ốc…). Tôm cá ăn thức ăn thải ra chất thải, chất thải sau khi được các loại vi sinh chuyển hoá thành dinh dưỡng sẽ được bơm lên bồn cây trồng rau. Rễ cây hút dinh dưỡng trong nước đồng thời cũng lọc sạch nước. Nước sạch trở lại hồ cá giúp cá sinh trưởng khoẻ mạnh. Đây là một hệ thống tuần hoàn khép kín và được tự động hoá. Ngay cả khâu cho cá ăn hằng ngày cũng được Rau Sạch Aqua thiết kế máy cho cá ăn tự động
Ưu điểm mô hình Aquaponics
- Rau trồng tự động hoàn toàn, không cần thời gian chăm sóc, không cần nhiều kiến thức về trồng trọt. Bất kỳ ai cũng có thể tự trồng rau sạch cho gia đình mình.
- Vừa có rau hữu cơ (Oganic) an toàn sạch sẽ, vừa có cá sạch bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày.
- Năng suất và hiệu quả đạt gấp 2 lần so với hình thức trồng rau thổ canh
- Sử dụng ít nước, không sử dụng đất hay bất kỳ loại phân bón nào nên không gây ảnh hưởng đến môi trường.
- Không tốn nhiều diện tích sử dụng. Chỉ cần một khoảng diện tích từ 4 đến 5m2, thời lượng mặt trời chiếu sáng từ 4 đến 5 giờ/ Ngày là có thể trồng được. Rất thích hợp với các hộ gia đình có ban công, sân thượng
- Tạo được không gian xanh sạch đẹp và giải trí cho cả gia đình.
Nhược điểm mô hình Aquaponics
- Chi phí đầu tư ban đầu lớn, tuy nhiên lại có thể sử dụng được dài lâu, bình quân từ 7 đến 10 năm.
- Phụ thuộc vào điện vì vậy đối với những nơi thường xuyên mất điện phải đầu tư thêm acquy dự phòng.